葡萄糖酸钠是葡萄糖的深加工产品，也是制备葡萄糖酸内酯、葡萄糖酸盐（锌、铜、亚铁盐）等的基础原料，在食品工业可用作营养增补剂、固化剂、缓冲剂等。该产品热稳定性好，无潮解性，由于其优良的螯合性能而被广泛用于建筑、水质处理、电镀、金属与非金属的表面清洗及水泥生产等多种工业部门，在化工、食品、轻工等行业有着广泛的用途。那么葡萄糖酸钠是如何制作的呢

首先，工业上一般以含有葡萄糖的物质（例如谷物）为原料，采用发酵法先由葡萄糖制得葡萄糖酸，然后再由氢氧化钠进行中和，即可得葡萄糖酸钠，也可采用电解法和氧化合成。我国大多数都采用化学氧化法-次溴氧化法生产合成。而葡萄糖酸钠无毒。存在于水中的葡萄糖酸钠及其与重金属离子形成的螯合物，可通过普通生化处理迅速、完全地降解。降解过程中释放出的重金属离子可经沉淀去除，或吸附于废水处理过程中形成的淤泥上而去除。

如果您是做建筑行业、食品行业，想必你也了解葡萄糖酸钠。这是因为，葡萄糖酸钠在这些行业中起到了至关重要的作用。

建筑行业的作用：在混凝土工程中用减水剂和缓凝剂。其减水、增塑、缓凝效果都很显著，能够大大提高混凝土的和易性，减少坍落度损失，提高混凝土的后期强度，作为缓凝剂可使初凝时间从几小时延长到几天而无损强度。而且适用范围广，泵送混凝土、大流动性混凝土、大体积混凝土、高强度性能混凝土中均可应用。

食品行业的作用，可以有效地防止低钠综合症的发生，有优良的呈味阈，无刺激性，无苦涩味，盐味质接近食盐，阈值远高于其他有机酸盐，是食盐（无机盐）的5倍、苹果酸钠的2。6倍、乳酸钠的16。3倍。葡萄糖酸钠在食品加工中用于调节pH，改善食品呈味性，代替食盐加工成健康的低盐或无盐（无氯化钠）食品，对增进人体健康、丰富人们生活起很大作用。
用作钢铁表面清洗剂，钢铁表面如需要镀钵、镀铬、镀锡、镀镍以适应特殊用途时，如制造马口铁，镀锌板，表面镀铬（电镀）等，其钢坯表面均需经过严格清洗，使镀层物与钢铁表面牢固结合，这时候其清洗药剂中添加葡萄糖酸钠将会达到十分理想的效果。

用作玻璃瓶清洗剂，饮料工业，食品工业，酿造工业的日数以亿万计的玻璃瓶，如汽水瓶，啤酒瓶，牛奶瓶，罐头瓶，酱油瓶，酒瓶等，在其玻璃瓶清洗剂的药剂配方中用葡萄糖酸钠为主体有十分理想的效果。

用作水质稳定剂，由于葡萄糖酸钠具有优异的缓蚀阻垢作用，所以被广泛用于水质稳定剂，例如作为石油化工企业循环冷却水系统，低压锅炉，内燃机冷却水系统等处理药剂。

以上就是葡萄糖酸钠的制作方式和其在各行业的作用，是不是对葡萄糖酸钠又有了新的认识了呢？陕西泰亨化工材料有限公司，我们专业从事西安亚硝酸钠，西安工业盐，西安片碱，西安葡萄糖酸钠，西安抗裂纤维生产销售，期待您的垂询，电话：15802964909。